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IL TICINO HA IL SUO PRIMO RISTORANTE CERTIFICATO BIO CUISINE!
Si tratta dell’Osteria Bisnona di Contone che ha terminato la certificazione promossa da Bio Suisse e diventa così il primo ristorante su suolo cantonale ad
Bisnona nasce da un attaccamento profondo alle nostre radici e dalla voglia di valorizzare prevalentemente prodotti ticinesi e svizzeri, sostenendo così l’economia locale.
La nostra filosofia è il “qui”… del nostro Ticino “e ora”… la freschezza nella stagionalità dei prodotti.
Siamo 4 appassionati della ristorazione: dell’incommensurabile ricchezza del territorio, dei sentori e colori dei vini, dell’aroma del caffè, dell’amore per i dettagli e dell’accoglienza e della delizia nell’accompagnare i convivi nella scoperta di un mondo che esalta i sensi.
L’incredibile si fa con le differenze: due generazioni diverse, delle conoscenze della ristorazione proprie a ciascuno, delle idee che scaturiscono dalle esperienze individuali e potremmo continuare.
Le differenze sono la nostra forza: è l’unione di idee che si moltiplicano in un susseguirsi di esplosioni i cui risultati sono quelli che vi offriamo con amore, ardore e passione.
Benvenuti all’Osteria Bisnona dove l’arte si coniuga con l’essenzialità inscindibile dalla vita stessa!
Si tratta dell’Osteria Bisnona di Contone che ha terminato la certificazione promossa da Bio Suisse e diventa così il primo ristorante su suolo cantonale ad
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Alessio Franscella2024-04-12Senza dubbio uno dei ristoranti migliori in TicinoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Roberta Bionda2024-03-02Una serata speciale all’osteria Bisnona. Un luogo davvero magico dove trascorrere una piacevole cena. Ci siamo sentite coccolate fin da subito e in un clima di famiglia, molto accogliente. Le pietanze sono davvero uniche e particolari, tutti gli abbinamenti erano davvero spaziali, un’esplosione di sapori unica. Meraviglioso il pane fatto in casa e il burro speciale al cavolfiore! La frittura di montagna davvero originale e richiama decisamente i nostri luoghi. La salsa tartara in accompagnamento davvero buonissima, non la scorderemo! Ottimo rapporto qualità prezzo. Ristorante fortemente consigliato, noi torneremo!Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Lisa Ghisi2024-02-29Ristorante da 5 stelle! L’Osteria Bisnona è il primo ristorante in Ticino con la certificazione Bio Cuisine, il che significa che almeno il 30% dei prodotti sono Bio. La cucina di questo ristorante è basata sul zero spreco, sull’utilizzo di ingredienti sostenibili e sull’etica. I piatti presentati sono un mix di ingredienti freschissimi, consistenze e sapori diversi. Una gioia per il palato e per gli occhi. Carta vini interessante. Personale di sala pacato, preparato e super gentile. Assolutamente da provare!Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Gian Riccardo Giotto2024-01-05Always perfect. A warm and human touch in every proposition. Local and fine ingredients. Cozy ambiente and a prepared staff that will cuddle you. Book in advance.Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Yole Bisi2023-12-27Super! On y reyourne toujours avec plaisir 😉Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Michele Casarico2023-12-25☺️Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
Cristina Volonté2023-12-15Un’esperienza unica! Piatti curati, ricercati e originalissimi. TorneremoValutazione complessiva Google 4.8 su 5, in base a 66 recensioni
Cucina coniugata in armonia con il territorio e le stagioni
Mercoledì:
18:00-21:30
Giovedì a Sabato:
12:00-14:00
18:00-21:30
Domenica, Lunedì e Martedì Chiuso