Osteria Bisnona

Bisnona nasce da un attaccamento profondo alle nostre radici e dalla voglia di valorizzare prevalentemente prodotti ticinesi e svizzeri, sostenendo così l’economia locale.

CHI SIAMO e LA NOSTRA FILOSOFIA

La nostra filosofia è il “qui”… del nostro Ticino “e ora”… la freschezza nella stagionalità dei prodotti.

Siamo 4 appassionati della ristorazione: dell’incommensurabile ricchezza del territorio, dei sentori e colori dei vini, dell’aroma del caffè, dell’amore per i dettagli e dell’accoglienza e della delizia nell’accompagnare i convivi nella scoperta di un mondo che esalta i sensi.

L’incredibile si fa con le differenze: due generazioni diverse, delle conoscenze della ristorazione proprie a ciascuno, delle idee che scaturiscono dalle esperienze individuali e potremmo continuare. 

Le differenze sono la nostra forza: è l’unione di idee che si moltiplicano in un susseguirsi di esplosioni i cui risultati sono quelli che vi offriamo con amore, ardore e passione.

Benvenuti all’Osteria Bisnona dove l’arte si coniuga con l’essenzialità inscindibile dalla vita stessa!

Roberta, Morena, Kira e Fabien

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Vi aspettiamo con un menù molto speciale con carne proveniente unicamente dal Ticino e dai Grigioni

A presto
Il team Bisnona
❤️👵🏻